El apellido BOTTARI (y otras variantes) deriva directamente, o a través de un hipocorístico (diminutivo) de un sobrenombre derivado de la actividad realizada por el jefe de familia, en este caso ‘bottaio’ o ‘bottaro’ = “fabricante de barriles, tonelero”, es decir aquel artesano dedicado a la confección de barriles para almacenar/estacionar el vino.

En la actualidad, el comercio del tonelero resiste los tiempos: en Italia todavía es posible ver a un tonelero trabajando. Su actividad se ha reducido considerablemente desde el período de la posguerra hasta el presente. Sin embargo, este artesano estuvo presente en los hogares de nuestros abuelos, gracias a los innumerables artefactos que construyó por su habilidad. Barriles, cubas, bañeras y otros objetos de madera fueron sus creaciones.

En los años en que el tonelero era una profesión generalizada, las familias ricas organizaban su propia vendimia con vino producido en las colinas. Así que sirvieron contenedores para la conservación del mosto y el tonelero fue la persona adecuada para su realización. Durante la creación del barril, el ‘bottaro’ elige el tipo de madera que utilizará, luego la corta, obteniendo duelas (tablas) que se colocarán en forma y lugares apropiados para envejecimiento, que generalmente dura de un año a cuatro años.

Variantes:

– BOTTARO tiene una gran difusión en la Liguria, Venezia, Napoli y en Sicilia, en Messina, Siracusa y Agrigento.

– BOTTARELLI se encuentra en la Lombardia, en Brescia, Milán, Bérgamo, Mantova y Cremona, y en algunos puntos de Parma y Piacenza. – BOTTARELLO, es un apellido prácticamente único, se debe a una transcripción incorrecta de la anterior.

– BOTTARI está presente como ‘manchas de leopardo’ en toda Italia, al decir de Ettore Rossoni, gran investigador de los apellidos italianos. Se lo encuentra en Emilia, en Toscana, en Abruzzo, en Puglia, en Reggio Emilia y especialmente en Messina.

– BOTTARIN es muy raro y parece típico Trentino.

– BOTTARINI, muy raro, es específico del área de Varese.

Distribución