Apellido siciliano de origen dialectal, perteneciente al grupo de cognómenes vinculados a la viticultura. Procede de la voz dialectal allìa, con el significado de ''cierta variedad de uva''. Como apellido pudo originarse en un apodo aplicado al cultivador de esta uva específica o al productor del vino correspondiente. La viticultura fue una actividad económica fundamental en la Sicilia premoderna, y numerosos cognómenes de la isla derivan de variedades de uva, como Ginestra, Insòlia o Giustolisi.