Apellido siciliano de raíz germánica, derivado del nombre personal Ansolo, forma diminutiva del antropónimo Anso, vinculado a la raíz ans (divinidad ásatru). El sufijo -olo es uno de los formantes diminutivos más productivos del italiano medieval, aplicado tanto a nombres comunes como a antropónimos. Anzolina es la variante con sufijo femenino conservada en el dialecto siciliano.