Apellido siciliano de origen dialectal, formado a partir de un verbo de movimiento. Procede del verbo dialectal arruzzulìari, con el significado de ''rodar, deslizarse''. Como apellido pudo originarse en un apodo aplicado a una persona ágil o, por contraste, a quien tropezaba con frecuencia. La motivación verbal es paralela a la de otros cognómenes sicilianos formados sobre acciones cotidianas, donde el rasgo distintivo del portador quedaba fijado en una imagen dinámica.