Derivarían de apodos relacionados con el término dialectal medieval biava (cebada, forraje), documentado en el Codice Diplomatico della Lombardia medievale de 1136. También podría tratarse del nombre propio Biava, documentado en la zona de Bergamo a principios del siglo XV con el notario Biava Savioni de Taleggio. Biava tiene un núcleo lombardo en la zona de Bergamo y otro en la zona de Turín; Biavaschi es rarísimo y típico de la zona de Chiavenna y Gordona (zona de Sondrio); Biavati es poco común y típico de Bolonia y la zona de Ferrara.;Lombardía (zona de Bergamo: Biava); Piamonte (zona de Turín: Biava); Lombardía (zona de Sondrio: Biavaschi)