Apellido siciliano de origen germánico, derivado del nombre personal Burga, forma femenina o hipocorística vinculada a la raíz burg (fortaleza, recinto fortificado, ciudad amurallada). En la sociedad altomedieval la burg era núcleo defensivo y administrativo de las comunidades germánicas, y dio nombre a numerosos topónimos europeos, entre ellos Estrasburgo, Hamburgo, Salzburgo y Edimburgo. Como apellido se difundió en zonas de impronta longobarda del norte de Italia, especialmente en Lombardía y Trentino, regiones de fuerte estratificación germánica.