Derivarían de un apodo originado en el término sardo canu, que significa grisáceo, gris o canoso, del latín canus. El apellido aparece en documentos medievales de Cerdeña, entre ellos entre los firmantes de la Paz de Eleonora de 1388. Se recuerda entre los personajes históricos a Cano o Canu Antonio, obispo de Sassari entre 1448 y 1480, y a Cano Francesco, que en 1527 rechazó con cien hombres a cuatrocientos piratas berberiscos desembarcados en La Asinara, siendo nombrado caballero por Carlos I de España en 1541.;Cerdeña: zona de Sassari, Olbia, Nuoro y Cagliari (Canu)