E. De Stefani señala que el apellido se remonta al apodo blanc ("blanco"), atribuido a personas canas o de piel particularmente clara, y que con el tiempo esta denominación se convirtió en apellido. En documentos notariales antiguos aparece también en formas latinizadas como ab albo o blancus. E. Rossoni coincide en el origen apelativo, pero amplía la referencia: el término bianco podía aludir tanto a rasgos físicos (cabello claro, tez pálida) como a características ambientales, como el color de las casas.

En cuanto a la distribución geográfica, De Stefani documenta el apellido en la Carnia —región montañosa del norte de Friuli-Venezia Giulia, en la provincia de Udine— desde mediados del siglo XVI, con presencia en localidades como Interneppo, Socchieve y Agrons, frazione de Ovaro. Rossoni, por su parte, identifica troncos principales en Friuli-Venezia Giulia, en las zonas de Pesaro y Macerata dentro de Marche, y en la zona de Lucca, en Toscana. Rossoni menciona además al pintor Francesco Del Bianco (1460–1510), de la zona de Modena, considerado el primer maestro del Correggio.