Apellido siciliano de origen dialectal, formado a partir de un apodo descriptivo. Procede de la voz dialectal dùci, con el significado de ''dulce''. El término se aplicaba tanto al sabor como, metafóricamente, al temperamento apacible y al trato amable, motivación habitual en los apodos conductuales sicilianos. Como apellido pudo originarse en un apodo afectivo aplicado a una persona de carácter benigno o a alguien que destacaba por su afición a los dulces, o bien en el oficio del confitero que los elaboraba en las pastelerías tradicionales de la isla.