Apellido siciliano de origen dialectal, formado a partir de un elemento básico. Procede de la voz dialectal fòcu, con el significado de ''fuego''. El término abarcaba tanto el fuego del hogar doméstico —centro de la vida familiar siciliana tradicional— como las hogueras rituales de las festividades patronales, entre ellas las vampe di San Giuseppi del 19 de marzo, encendidas en las plazas de los pueblos. Como apellido pudo originarse en un apodo aplicado a una persona de temperamento ardiente o de mirada intensa, o a quien vivía junto a una fragua o un horno de pan.