E. Rossoni propone dos hipótesis sobre el origen de este apellido: podría derivar de formas italianizadas dialectales del nombre alemán Franz (equivalente a Francesco), o bien de alteraciones dialectales del vocablo Francia o Franza, lo que indicaría que los fundadores del linaje provenían de Francia o que mantenían relaciones comerciales frecuentes con ese país. Rossoni señala que Franzo, muy raro, es propio de la zona de Venezia; que Franzoi tiene una presencia importante en Trentino y otra en la zona de Venezia; y que Franzoia, muy escaso, presenta una pequeña zona en la zona de Alessandria y otra entre el bajo Belluno y la zona de Treviso.

F. De Laurentiis considera que el apellido es una variante de Francia, lo que coincide parcialmente con la segunda hipótesis planteada por Rossoni.