Largher es un apellido típicamente del Trentino-Alto Adige, con sus raíces en el área tirolesa históricamente vinculada al Imperio Austrohúngaro. La terminación -er es característica de los apellidos de origen alemán y germánico difundidos en esa región, donde la cultura tirolesa convivió durante siglos con la italiana, dejando una numerosa familia onomástica con sufijos germánicos (-er, -ner, -mann). La etimología más probable lo deriva del término alemán antiguo larche (alerce, conífera de las zonas alpinas) más el sufijo profesional o gentilicio -er, con el sentido de el del bosque de alerces o el procedente del lugar de los alerces. Una hipótesis alternativa lo conecta con la palabra dialectal trentina larg (amplio, ancho, espacioso) más sufijo -er, con valor descriptivo (el de tierras amplias, el del campo abierto). La variante Larcher es la forma más antigua y germánica del apellido. Este apellido no figura como entrada autónoma en los repertorios onomásticos italianos clásicos consultados, por lo que la etimología propuesta debe considerarse orientativa.