Apellidos que derivarían del antiguo término "lardone" o "pacca di lardo", que significa una mitad del tocino de un cerdo, salada en una sola pieza, refiriéndose probablemente a la actividad del antepasado fundador. Se encuentran rastros de estos apellidos hacia fines del 1400 en Cherasco en la zona de Cuneo con un tal noble Guglielmo Lardone, y en 1753 y 1763 en Recco (Genova) con el consejero Angelo Francesco Ignazio Lardone.