Niosi es un apellido siciliano, especialmente concentrado en el área de Mesina, con presencia menor en otras provincias de Sicilia. D. Macrì lo incluye entre los apellidos de origen griego de Mesina y propone para él una forma asibilada del griego moderno Niotis, «originario de Íos», una de las islas Cícladas. En esta interpretación, se trataría de un gentilicio, es decir, un apellido que originalmente identificaba el lugar de procedencia de una persona. El propio autor advierte que se han propuesto otras hipótesis, por lo que esta explicación debe presentarse como una propuesta etimológica y no como una certeza absoluta.