Apellido siciliano de origen germánico, derivado del nombre personal Baltichus, forma latinizada del antropónimo Baltico vinculado al nombre del pueblo báltico, una de las grandes familias lingüísticas indoeuropeas. La raíz aparece también en el nombre del mar Báltico, designando las costas habitadas por estas poblaciones. Como apellido se difundió en zonas de impronta germánica del norte de Italia, llegando a Sicilia con las oleadas migratorias medievales.