Apellido siciliano de origen dialectal, vinculado a un oficio artesanal especializado. Procede de la voz dialectal birrittèri, con el significado de ''fabricante o vendedor de gorras''. El oficio se vinculaba al taller textil urbano y formaba parte de los gremios artesanales bien establecidos en las ciudades sicilianas medievales y modernas. El cognomen comparte campo semántico con Berritta, Berrittella y Birriola, todos referidos al mismo objeto cotidiano y formando un grupo léxico característico de la onomástica de la isla.