Los autores coinciden en que este apellido tiene carácter patronímico: deriva del nombre del padre del primer portador, Bonaggiunta, reducido por aféresis a Giunta. Ambos señalan como zonas de referencia la zona de Enna —especialmente Leonforte— y la zona de Catania, en Sicilia.

F. Miranda amplía este análisis e indica que, en dialecto siciliano, ggiunta —más correctamente iùnta— significa "añadidura" o "lo que se agrega a una cosa", lo que abre una segunda línea interpretativa: el apellido podría también significar "agregado, ayudante o pariente", según la propuesta de Pensabene. Miranda precisa además la distribución geográfica del apellido, presente en Sicilia en las provincias de Catania, Palermo, Mesina y Enna, con localidades como Troina, Regalbuto, Taormina y Giardini Naxos, y con presencia puntual también en Lombardia, Emilia-Romagna, Toscana y Lazio.