Los autores coinciden en que Bortolotti es un apellido derivado del nombre personal Bartolomeo, a través de formas abreviadas o dialectales.

F. De Laurentiis lo presenta simplemente como derivado de Bortoli.

P. Canè lo clasifica como patronímico o nombre, derivado de Bortolo, forma de Bartolomé, del arameo "hijo de Talmay".

E. De Stefani aporta el detalle dialectal: lo hace originarse a partir de la forma cariñosa friulana Bortul, correspondiente al italiano Bartolo, forma abreviada del latín Bartholomaeus, nombre del apóstol Bartolomé. A Bortul se le agregó el sufijo -ut o -ot, dando la forma italianizada Bortolotti. En documentos notariales del siglo XVII el apellido figuraba habitualmente como Bertolotti, y con el tiempo se transformó en apellido.