Apellido siciliano de origen dialectal, formado a partir de un adjetivo descriptivo. Deriva de la voz dialectal buzzàtu, con el significado de ''cubierto de protuberancias, abollado''. Como apellido pudo originarse en un apodo aplicado a una persona caracterizada por irregularidades visibles en la piel o el rostro, motivación habitual en los cognómenes sicilianos descriptivos de defectos físicos. El cognomen forma pareja léxica con Bozzo, ambos derivados de la idea de bulto o protuberancia.