Apellido siciliano de origen dialectal, formado a partir de un adjetivo descriptivo de la piel. Deriva de la voz dialectal briscùsu, con el significado de ''picado de viruela''. Como apellido pudo originarse en un apodo aplicado a una persona cuyo rostro mostraba las marcas de la enfermedad, secuela común en una época en que la viruela era endémica y dejaba huellas permanentes en quienes sobrevivían a ella. Los cognómenes derivados de cicatrices visibles fueron una fuente productiva de apodos en toda Italia premoderna.