Es la formación de apellido del nombre e dell’originario patrionimico Bulgaro, "appartenente al pueblo di linaje unna dei búlgaros", nome ya documentado nell’VIII siglo. La difundidosone así antigua di questo nome in Italia si spiega con il hecho che nuclei di búlgaros vennero in Italia, a più riprese, como mercenari e ausiliari dei lombardos, ya con Alboino, nel 568, e luego con Grimoaldo e altri re o duchi.