Derivan del nombre medieval Buonus, derivado a su vez del nombre latino Bonus. El uso del nombre se documenta en una carta al podestá de Pistoia de 1432. En algunos casos el apellido Buono no tiene origen italiano estrictamente: algunas familias son de antigua procedencia albanesa (arbëreshë), mientras que otras tienen lejana descendencia hebrea, tanto asquenazí como sefardí. Buoni, muy raro, es típicamente toscano. Buono está difundido en Umbría y en todo el sur.