Caperchi es característico del área de Roma. Caperchio es muy escaso y del área de Napoli. Capirchio es típico del área de Latina, en Itri, Terracina y Fondi. Podrían derivar del nombre de una localidad como Colle Caperchio, cerca de Orte, en el área de Viterbo, pero más probablemente derivan de apodos basados en el término dialectal del Lacio caperchio, que designaba un material filamentoso parecido al algodón usado para rellenos, aludiendo posiblemente a quienes tenían el cabello o la barba hirsuta. Las primeras huellas de su transformación en apellido se remontan al siglo XV en Pastena, en el área de Frosinone.