Cappelletti está difundido en todo el centro-norte de Italia. Cappelletto es típicamente del Véneto, del área de Venezia y del área de Treviso. Ambos derivan de apodos medievales vinculados a veces con nombres de localidades identificables por la presencia de capillas votivas, y otras veces con el término cappello (sombrero). Las primeras huellas de su transformación en apellido se remontan al siglo XV en el área de Parma, donde en 1422 era Podestá de Busseto Giacomo Vitali, apodado "el Cappelletto". Se documenta también en el siglo XVI en Grosseto, en Narni y en la lista de estudiantes de la universidad de Perugia de 1585.