Todos estos apellidos derivarían, directamente o a través de variantes dialectales y formas diminutivas, de modificaciones del nombre medieval Carulfus o Garulfus, latinización del nombre longobardo Gairulf o Garolf, documentado en un acta de donación de hacia el año 1000. Carafoli es típicamente del área de Modena. Carafolli es casi único y también de Emilia. Carafulli es casi desaparecido. Carofoli es único. Carrafelli es típicamente del Lacio, con zonas en Roma y en el área de Frosinone. Carrafiello es típicamente del sur de Italia (Campania), en las áreas de Salerno y Avellino. Cerofoli es casi único y del área de Arezzo. Cerofolini es marcadamente toscano, especialmente del área de Arezzo y de Firenze.