Apellido característico del Piamonte, de la zona de Cuneo, en Narzole, Cherasco y Bra, con una zona secundaria importante también en Turín. El origen etimológico es difícil de determinar; una hipótesis propone que sea una forma étnica dialectal que indicaría procedencia del territorio de Cervere, localidad también en la zona de Cuneo cercana a las demás. Se documentan rastros en Bra a principios del siglo XIX.