Concati, junto con su variante Concatti, es un apellido italiano raro, no documentado como entrada autónoma en los repertorios onomásticos clásicos consultados. La estructura del apellido sugiere una vinculación con el grupo véneto de Concolato (o Concollato), cuya etimología deriva de la expresión latina cunctus latus, con sentido aproximado de todo entero portado o dispuesto a los lados, aplicado como mote descriptivo en la onomástica medieval véneta. Una hipótesis alternativa lo emparenta con el término italiano conca (cuenco, depresión geográfica, valle cerrado, del latín concha, concha marina, por analogía formal), aplicado como mote toponímico a quien residía en una zona deprimida del terreno o cerca de una cuenca, con sufijo gentilicio plural -ati característico de la onomástica del centro y del norte de Italia. Bajo esta lectura, Concati significaría literalmente los de la cuenca o los oriundos de la conca. La distribución del apellido apunta al Veneto, área de mayor concentración del grupo Concolato y Concollato. Este apellido no figura como entrada autónoma en los repertorios onomásticos italianos clásicos consultados, por lo que la etimología propuesta debe considerarse orientativa.