Apellido siciliano de origen dialectal, formado a partir de un apodo zoonímico. Procede de la voz dialectal còrbu, con el significado de ''cuervo''. El córvido era ave familiar del paisaje rural siciliano, asociada tanto a la inteligencia y la longevidad en el imaginario popular como a presagios funestos en la superstición campesina. Como apellido pudo originarse en un apodo descriptivo aplicado a una persona de cabello y tez muy oscuros, o de voz ronca y estridente, o bien en referencia metafórica al carácter astuto del ave. Forma pareja léxica con Corvino, referido al color del plumaje, ambos del mismo campo semántico del córvido.