Apellido siciliano de origen dialectal, vinculado a la infraestructura hidráulica. Procede de la voz dialectal curritùri, con el significado de ''canal de riego, acequia''. El término designaba los canales menores que distribuían el agua por los huertos y arrozales, parte del complejo sistema de irrigación heredado de la agricultura árabe-normanda, con sus saia maestras y sus gebbie de almacenamiento. Como apellido pudo originarse en un topónimo menor referido a la casa situada junto a uno de estos canales o al oficio del acquaiolo encargado de su mantenimiento. La interpretación popular que asocia el apellido al italiano corridore (''corredor, atleta'') es etimología falsa.