Alla base è il sustantivo Carri, indicante el nombre de oficio di "chi guida il carro" o di "chi possiede carri". DELL’OLIVO: Alla base, con procesos di formazione e di motivazione vari e complessi, è olivo. Il punto di partenza dei nomi, apodos e nomi di oficio, dai quali si è formado questo apellido, può essere l’olivo como coltivazione o produzione e vendita di olio, l’olivo como color riferito a personas di carnagione olivastra.