Apellido siciliano de origen dialectal, vinculado a un oficio comercial. Procede de la voz dialectal funnacàru, con el significado de ''gestor de un fondaco''. El fondaco, heredado del árabe funduq, era el establecimiento mercantil y de hospedaje característico de los puertos mediterráneos, donde los tratantes foráneos alojaban sus mercancías y su persona bajo protección local. En Palermo y Mesina mantuvieron funcionamiento activo desde la dominación árabe hasta el siglo XVIII. Como apellido pudo originarse en el oficio mismo del administrador que gestionaba uno de estos establecimientos portuarios.