Apellido siciliano de origen dialectal, formado a partir de un fitónimo. Procede de la voz dialectal cèusa, con el significado de ''mora, fruto del moral''. El cognomen es variante fonética de Ceusa ya registrada en el corpus, con la alternancia g-/c- inicial propia del bloque, y comparte campo semántico con Celso, Ceusu y Chiosa, todos vinculados al moral. La morera tuvo papel económico central en Sicilia medieval como alimento de los gusanos de seda, industria introducida por los árabes y sostenida por los normandos hasta la edad moderna, particularmente en el área de Mesina.