Apellido siciliano de origen germánico, derivado del nombre personal Wino, forma hipocorística vinculada a la raíz wini (amigo, compañero) con sufijo italiano -elli de función diminutiva o patronímica. En la cultura longobarda el lazo de la amicitia tenía valor jurídico además de afectivo: el wini del rey o del señor era el dependiente vinculado por juramento personal de fidelidad recíproca, figura intermedia entre el simple servidor y el aliado político. La raíz aparece en numerosos antropónimos como Alduino, Balduino, Edwin o Gerwin, todos conservados en las lenguas modernas europeas.