Apellido siciliano de origen dialectal, formado a partir de un apodo ornitonímico. Procede de la voz dialectal giargiàna, con el significado de ''arrendajo''. El arrendajo, córvido forestal de plumaje vistoso y canto imitativo, es notable por su capacidad de reproducir los sonidos de otras aves. Como apellido pudo originarse en un apodo aplicado a una persona charlatana o imitadora, motivación habitual en los cognómenes sicilianos ornitonímicos. El cognomen se cruza léxicamente con Iaia del corpus, variante fonética extrema del mismo étimo, y con el cluster de aves parlanchinas como Ciauri y Ciavola.