Apellido israelítico introducido en Italia entre los siglos XV y XVI por grupos y familias de judíos asquenazíes que provenían, huyendo de las persecuciones, de la Lusacia, región geográfica e histórica comprendida entre el Elba y el Óder, entre Alemania oriental y Polonia occidental. El tipo cognominal Luzzatto se formó a partir de una adaptación del nombre alemán de la región de origen, Lausitz.