Malacarne tiene zonas específicas en el área de Trento (Riva del Garda, Bleggio Inferiore), en el área de Belluno (Lamon), en el área de Pisa (Ponsacco y Pontedera), en Ferrara y en Lombardia (Lodi, Milano y en el área de Mantova: Dosolo y Viadana). Malacarni, probablemente fruto de un error de transcripción, es de Toscana. Deberían derivar de apodos quizá originados en características de comportamiento del antepasado. Huellas de esta transformación en apellido en el área de Trento se encuentran al menos desde la primera mitad del siglo XV, y también en Spoleto en un texto de 1414, donde aparece mencionado "messer Malacarne".