Mangialardi tiene una pequeña zona en Senigallia, en el área de Ancona, otra igualmente pequeña en Quarrata, en el área de Pistoia, y otra importante en Modugno (área de Bari) y en Bari, Bitritto, Palo del Colle y Bitetto, siempre en el área de Bari. Mangialardo tiene una pequeña zona en el área de Ancona, en Osimo, Falconara Marittima y Ancona, otra en Roma y otra en Bari y Trani (área de Bari) y en Copertino (área de Lecce). Deberían derivar de un apodo originado en la costumbre de los antepasados de comer tocino, característica que los situaba entre las personas de cierta holgura, o los clasificaba como comilones.