Apellido siciliano de origen dialectal. Procede de la voz mantàrru, con el significado de ''manto de lana cruda, capote rústico tejido en casa''. La prenda era abrigo habitual del pastor de montaña. Como apellido pudo originarse en el oficio del tejedor de lana basta o en un apodo aplicado al habitual portador de esta capa.