El apellido Occhi y sus variantes derivan de apodos formados a partir del término italiano occhio (“ojo”), utilizados para describir características físicas o perceptivas del individuo. En este punto coinciden E. De Felice y F. De Laurentiis, quienes señalan que estos sobrenombres aluden a rasgos evidentes como el color, la forma o el tamaño de los ojos, así como a la expresión de la mirada o la calidad de la vista.

En la misma línea, E. Rossoni indica que estos apellidos pueden derivar tanto de la forma directa como de diminutivos, vinculados a particularidades físicas del antepasado —como una vista especialmente aguda o, en algunos casos, ojos de menor tamaño—, confirmando así el origen descriptivo del apellido dentro de la tradición onomástica italiana.