Típico de la franja que comprende las zonas de Napoli, Caserta, Benevento y Molise. Deriva del término palmiere, apelativo que en la Baja Edad Media se atribuía a quienes habían peregrinado a Tierra Santa y regresado con una rama o hoja de palma como símbolo de la paz cristiana. El nombre, luego apellido, Palmerius está documentado en Italia y Francia desde el siglo XII, y su difusión se debe a las Cruzadas.