E. Rossoni y B. Zuanella coinciden en que el apellido deriva del nombre Petrus, a través de formas dialectales con sufijo -at.

E. Rossoni precisa que se trata de un apellido casi único, derivado de una alteración de Petrus, transformado primero en Perus y luego, con el sufijo despreciativo -at, en Perat.

B. Zuanella propone en cambio un origen ligado a la localidad de Pèrati, fracción de la parroquia de Luico/Livek (Eslovenia), donde el apellido es endémico. Allí se encuentra la iglesita tardomedieval de San Pietro/Svet Peter con el cementerio de toda la parroquia, y la devoción a San Pedro favoreció el nacimiento del apellido Pérat en la aldea cercana. Surgió con el sufijo romance -at del agiónimo Petrus, concretamente de la forma dialectal Pero (Pero + at = Pérat). Menciona como formación análoga el nombre de familia (hišno ime) Peteràdi en San Pietro al Natisone, que dio origen al apellido del poeta esloveno don Pietro Podrecca, cuyo antepasado era llamado Peteràt.

B. Zuanella documenta el apellido en la parroquia de Luico/Livek ya en el siglo XVII: en 1612 (fil. Pauli Pèrat de Luico), en 1638 (Andreas Peratt de Luicho, libros de bautismos de San Leonardo) y en 1649 (Philippus Perat de Liuak, libros de bautismos de San Pietro). Registra también la forma Pérato o Pérat en Azzida desde principios del siglo XVII: 1612 (Zuan Perato), 1644 (Andrea Perato) y 1680 (Agnes uxor Matthiae Perat). Documenta además el matrimonio celebrado el 9/11/1676 en San Leonardo entre Luca Perat de Luico y Marina, hija de Jacobi Bucauaz de Sverinaz, y el traslado posterior de la familia a Brizza junto a Savogna, donde el casato se mantuvo hasta después de 1800.