Pilittu es muy raro y específico de Villamassargia, en la zona de Iglesias (Sardegna). Pillittu es típico de San Sperate, en la zona de Cagliari, y de Serramanna, en el Medio Campidano. Según el estudioso Wagner, el término pilittu designa en sardo central y logudorés un "valle escarpado y poblado de árboles". La etimología más probable remite al latín pellitus (cubierto de pieles), que era el nombre con que los historiadores romanos Polibio y Tito Livio designaban a los "Sardi Pelliti", combatientes sardos aliados del noble cartaginés Amsícora que se enfrentaron a Roma en el año 215 a.C. La batalla tuvo lugar en la confluencia del Rio Flumineddu y el Rio Mannu, precisamente en la zona donde hoy se concentra este apellido. Se trataría por tanto de pastores y agricultores de la llanura del Campidano que usaban vestimenta de piel de oveja o cabra.