Apellido propio del Friuli, de la zona de Udine, específico de Latisana, Rivignano y Udine, con una pequeña presencia en Venezia. Se trataría de una forma patronímica característica del Friuli, donde el sufijo -utti equivale a "hijo de", referido a un antepasado cuyo padre se llamaba Pilo, nombre que a su vez derivaría del cognomen latino Pilo, Pilonis.