Ambos son típicamente sardos. Pirastru parece específico de la zona de Sassari (Sassari, Ploaghe, Porto Torres, Ozieri), con pequeñas zonas en Iglesias y Assemini (zona de Cagliari). Pirastu es de Cagliari, Oristano, Santa Giusta, Siamanna y Zeddiani (zona de Oristano), de Sanluri (Medio Campidano) y de Sindia (zona de Nuoro). Derivarían de un apodo basado en el término sardo pirastru (en logudorés) o pirastu (en campidanés), que designa el peral silvestre, quizás aludiendo a la ascendencia impura del antepasado fundador. La raíz es el latín pirus (peral). Ambas formas están documentadas en los registros medievales sardos como topónimos y como apellidos, entre ellos el Condaghe di San Nicola di Trullas (siglos XI-XIII) y el Condaghe di San Pietro di Silki (siglos XI-XIII). En la historia contemporánea destacan Giovanni Pirastu (Bonorva 1883 - Cagliari 1978), obispo de Iglesias durante cuarenta años, e Ignazio Pirastru (Tortolì 1921), diputado y senador del Partido Comunista Italiano y autor del volumen Il banditismo in Sardegna (1973).