E. De Felice, E. Rossoni y P. Regati coinciden en que el apellido deriva del topónimo Sanguineto —frecuente en Liguria—, nombre dado a localidades caracterizadas por arbustos de sanguine o cornejo sanguíneo.

De Felice precisa que el topónimo Sanguineto es común en Liguria, en la provincia de Genova, cerca de Chiavari, y que Sanguinetto aparece en la provincia de Verona. Señala que Sanguinetti, en el noreste, es frecuentemente apellido de familias israelitas.

Rossoni agrega que ambos apellidos son típicamente de la región de Liguria, aunque Sanguinetti es más raro y tiene núcleos secundarios también en Emilia, Cerdeña y Piemonte. Considera posible una derivación del topónimo Sanguineto en las cercanías de Finale Ligure, aunque juzga más probable que deriven del término sanguineto, que designa un bosque de cornejos. Documenta la transformación en apellido en Milano en el siglo XVII y en Vignola, en la zona de Modena, en 1643.

Regati coincide en la base toponímica y la sitúa cerca de Chiavari.