Apellido siciliano de origen dialectal. Procede de la voz sunnànti, con el significado de ''soñador''. El participio describe al individuo dado a la ensoñación o al pensamiento errante en el habla cotidiana. Como apellido pudo originarse en un apodo aplicado a una persona distraída o reputada por su tendencia a imaginar proyectos irrealizables.