Derivaría de un apodo originado en el término italiano arcaico teriaca o triaca, que designaba un antiguo remedio contra las mordeduras de animales venenosos, término proveniente del griego antiguo theriaki (remedio). Se elaboraba principalmente con carne de víbora combinada con numerosos otros componentes. El apodo probablemente indicaba a un antiguo productor de medicamentos o a alguien salvado por ese preparado. Tiene pequeños troncos en la zona de Milán, Vicenza, Sesto Fiorentino, Roma y Sicilia.