Apellido siciliano de origen dialectal, vinculado a un oficio artesanal especializado. Deriva de la voz dialectal augghiàro, con el significado de ''fabricante de agujas''. La producción artesanal de agujas para coser, bordar o trabajar el cuero estaba en manos de pequeños talleres urbanos en las ciudades sicilianas medievales, y el oficio dio lugar a varias variantes ortográficas del apellido por la transmisión oral entre comarcas.