Battistuta es un apellido italiano del nordeste, propio del Friuli y del Véneto, no documentado como entrada autónoma en los repertorios onomásticos clásicos consultados. Es una forma derivada del nombre personal Battista (Bautista, del griego baptistés, el que bautiza, por San Juan Bautista), muy difundido en la Italia medieval, con el sufijo friulano y véneto -uta, de valor patronímico y afectivo, con el sentido de descendiente de Battista. La grafía Batistuta, con una sola t, habitual en los registros civiles argentinos, es una deformación del original por pérdida de la doble tt. Este apellido no figura como entrada autónoma en los repertorios onomásticos italianos clásicos consultados, por lo que la etimología propuesta debe considerarse orientativa.