Apellido siciliano de origen dialectal, formado por composición. Procede del compuesto dialectal càla càusi, con el significado documentado por Blunda de ''cacahuetes'', literalmente ''bájate los pantalones''. La denominación popular jocosa para este fruto seco —de origen americano introducido en Sicilia tras los siglos XVI y XVII— refleja el ingenio metafórico del habla campesina, que asociaba la facilidad con que se desprende la cáscara del cacahuete a la prenda interior. La forma compuesta y la variante registrada testimonian la difusión oral del apellido entre comarcas sicilianas.